防災の話題でよく聞く「ローリングストック」。
「そもそも、ローリングストックって何？」
「ローリングストックは何のために必要？」
「ローリングストックすべき物は何？」
この記事では、おうち防災の基本でもあるローリングストックについてまとめています！
思い立った時が始めどき！
今からおうち防災を始めましょう！！
もくじ
ローリングストックとは？
①ローリングストックとは？
そもそもローリングストックとは、
「普段から食料や日用品を備蓄→定期的に消費→消費した分を買い足していく方法」のこと。
常に一定量を家に備蓄しておくため、災害などのいざというときに「食料が全然ない！」「備えていたのはずっと前…賞味期限が切れていた！」という状況を防げます。
②ローリングストックが必要な理由
ローリングストックが必要な理由は、在宅避難に備えるためです。
「災害＝避難所生活」というイメージもありますが、自宅倒壊などを免れた人は、ほとんど自宅で災害後の生活を立て直していくことになります。
在宅避難をしながら、ライフラインの復旧、支援物資の到着を待つことになるのです。
電気・ガス・水道などのライフラインが止まっている中で、自宅で生き延びるためには食料や日用品が必要！
いざという時のために、生活必需品を常に絶やさずにいるべく、ローリングストックが今とても重要視されているのです。
③ローリングストックすべき量の目安
ローリングストックすべき量の目安は
「最低でも3日分、できれば1週間分程度」です。
これは農林水産省は推奨している目安でもあります。
東日本大震災では、食料を調達できたのが発災後3日目以降という地域があったり、電気の復旧に1週間以上、水道の復旧に10日以上の時間がかかった地域もあったそう。
小さな赤ちゃんやご高齢の方がいるご家庭など、ご自身や家族の状況に合わせて、調整が必要です。
ローリングストックのメリット・デメリット
次は「非常食を備えておく」方法ではなく、「日常的に消費して備蓄する」ローリングストックのメリット・デメリットを紹介します。
①ローリングストックのメリット
賞味期限・消費期限切れを防げる
「消費→買い足す→備蓄」を日常的に繰り返すため、賞味期限・消費期限切れを防ぐことができます。
「非常食」というと賞味期限・消費期限が長いイメージがありませんか？
長いからこそ、油断しがち！
「あの場所に非常食をしまった気がするけど、準備したのは結構前…」となると、実際の非常時に食べられなかったりすることも…
それでは、全く意味がありません。
回転備蓄とも言われるローリングストックであれば、日常的な食料を回していくので、賞味期限・消費期限切れを防ぐことができるのです。
非常時でも、日常の食生活に近づけられる
非常食は長期保存の特別な食料をイメージしがちですが、ローリングストックなら非常時でも、日常の食生活に近づけることができます。
災害時は、ただでさえ不安な時。
そんな中、かんぱんやクラッカーなど普段食べ慣れない食料ばかり食べていたら、気持ちを保てず、より不安になってしまうかもしれません、
ご飯、缶詰、レトルト食品、即席麺など、普段から食べているものをしっかり食べることで、非常時でも健康も維持しやすいです。
常に防災を意識できる
ローリングストックで常に備蓄しておくことで、食料の在庫状況も把握でき、常に防災を意識することができます。
「いざという時、何も考えられなくなって体が固まってしまった」というのは、被災を経験された方からもよく聞きます。
私自身も、テレビやスマホの地震警報が鳴っても、すぐどう動いたらいいのか分からなくなることが結構ある…
考えたくない現実ではありますが、自分と家族の命を守るためにも、防災の意識を高めておいて損することは決してありません。
②ローリングストックのデメリット
備蓄スペースが必要
日常的に使うものを備蓄しておくので、保管スペースが必要です。
「押し入れの奥の方ならスペースを確保できる！」では、結局忘れてしまって、「すぐに出せない…気づいたら賞味期限切れ…」という可能性も。
キッチン、リビング、パントリーなど、すぐ取り出せる場所に、まずは保管スペースを確保しましょう！
調理が必要な食料もある
かんぱんなどは調理する必要がなくそのまま食べられますが、、ローリングストックで挙げられる食料の中には、即席麺などお湯が必要な食料もあります。
ガスや電気がない中でお湯を沸かすには、カセットコンロ、ガスボンベが最強コンビ！
そのため、こういった調理器具も用意しておかなければいけません。
わが家は冬の鍋を、カセットコンロ＋ガスボンベでやるようにしているので、これらもローリングストックしています！
ローリングストックしておくと便利なものリスト
では、実際にローリングストックしておくと便利な食料と量の目安は、以下の表を参考にしてください。
【4人家族の場合】
| 水 | 2ℓ×12本 |
| 無洗米 | 5kg |
| レトルトご飯 | 6個 |
| 乾麺（うどんやそばなど） | 1パック |
| 即席麺（カップラーメンなど） | 3個 |
| レトルト | 9パック |
| 缶詰（果物など） | 1缶 |
| 野菜ジュース | 9本 |
| 飲料 | 500ml×6本 |
| チーズ、かまぼこなど | 各1パック |
| 菓子類 | 3個 |
| 栄養補助食品 | 3箱 |
| 健康飲料粉末 | 1袋 |
| 調味料 | 各一式 |
これ以外に、ガスコンロとガスボンベも必須だよね！
【まとめ】ローリングストックでおうち防災を始めましょ！
いつどこで起きてもおかしくない災害。
ついついどこかで「私は大丈夫！」と思ってしまいがちですが…
これは正常性バイアスと呼ばれる、自分を落ち着かせる心の自然現象なんだそう。
現実を見れば、決して大丈夫！なんて言い切れません。
今からローリングストックで、日常的な消費→買い足し→備蓄を始めて、防災への意識を高めていきましょう！
↓おうち防災を極めるなら、こちらの本もオススメ！特別な防災グッズがなくても、おうちにあるもので代用ができます！
私は在宅ワーカーのため、在宅率がかなり高い…！
それもあってローリングストックを始めましたが、いざという時の備えに、これは必至だと実感中！